连云港市场监督管理局：组织开展海苔生产企业化验员检验能力考核
发布时间：2022-04-22 11:23:43
文章来源：信息新报
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近日，为推进海苔生产企业落实食品安全主体责任，提升企业食品安全管理能力和检验水平，赣榆区市场监督管理局以食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动为契机，针对出厂检验环节组织专家开展了海苔生产企业化验员检验能力考核。
4月11日，化验员实际操作考核先期进行。考核组工作人员对企业化验员数量、检验设备及试剂耗材齐全程度、检验标准掌握及实际操作规范性等进行全方位考察，力求考核工作客观公正、科学评价。
对存在的问题，能现场督促整改的现场整改，后续由分局监管人员对整改情况进行复查;对考核不合格的企业，要求其加强化验员的理论和技能培训，存在发生食品安全事故潜在风险的，要求其停止生产经营活动。
下一步，我局将继续推进并有序完成化验员检验能力考核，以此次考核工作为切入点，深入排查海苔企业在出厂检验环节存在风险隐患，总结经验，切实提高化验员检验技术水平和企业出厂检验能力，促进企业规范生产经营，保障海苔产品质量。
（来源：赣榆区人民政府网站） 【投稿、区域合作请邮件 信息新报 3469887933#qq.com24小时内回复?！?/p>
标签： 食品安全
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